Potensi Ekonomi Melalui Pemanfaatan Limbah Kelapa Sebagai Produk Turunan Di Aldepos Boarding School Bogor

Authors

  • Nugroho Adi Putro Institut Kesehatan dan Bisnis Annisa
  • Muhamad Apep Mustofa Institut Kesehatan dan Bisnis Annisa
  • Sisi Amailia Institut Kesehatan dan Bisnis Annisa
  • Willis Willis Institut Kesehatan dan Bisnis Annisa
  • Rifky Maulana Institut Kesehatan dan Bisnis Annisa
  • Vira Tasya Bakti Institut Kesehatan dan Bisnis Annisa

DOI:

https://doi.org/10.61402/isco.v4i5.660

Keywords:

kelapa kopyor, limbah kelapa, nilai tambah, pot tanaman, pemanfaatan limbah.

Abstract

Kelapa kopyor merupakan salah satu komoditas yang berpotensi dikembangkan sebagai sumber pendapatan di Aldepos Boarding School Bogor. Namun, pemanfaatannya masih berfokus pada penjualan buah segar, sedangkan sabut dan tempurungnya belum dimanfaatkan secara optimal. Kegiatan ini bertujuan untuk mengidentifikasi kondisi usaha tani kelapa, mengetahui potensi limbah yang dihasilkan, serta merumuskan alternatif pengolahan limbah menjadi produk bernilai ekonomi. Metode yang digunakan adalah deskriptif kualitatif melalui observasi lapangan dan wawancara dengan pihak pengelola. Hasil identifikasi menunjukkan bahwa Aldepos memiliki sekitar 50 pohon kelapa kopyor produktif dengan hasil panen sekitar 1.000 butir per bulan. Sabut kelapa berpotensi dikembangkan menjadi spons atau alat cuci piring, sedangkan tempurung kelapa dapat diolah menjadi pot tanaman atau kerajinan. Pemanfaatan tersebut berpeluang menambah nilai ekonomi dan mengurangi limbah, meskipun masih memerlukan pengujian produk serta analisis kelayakan usaha lebih lanjut.

References

Eliah Siregar, Muannif Ridwan, Indra Muchlis Adnan, Andriansyah, Sri Hidayanti, H. (2021). Pemanfaatan Limbah Sabut Kelapa Menjadi Pot Bunga Untuk Menunjang Perekonomian Warga Desa Pengalihan Di Era Pandemi Covid-19 Eliah. Journal of Human and Education Research & Learning in Primary Education, 1(1), 32–38. https://doi.org/10.58707/trimas.v1i1.110

Eliah Siregar. (2021). Pemanfaatan Limbah Sabut Kelapa Menjadi Pot Bunga Untuk Menunjang Perekonomian Warga Desa Pengalihan Diera Pandemi Covid’19. Jurnal Agro Indragiri, 8(2), 22–26. https://doi.org/10.32520/jai.v8i2.1748

FOA, F. and A. O. of the U. N., & APCC, A. and P. C. C. (2014). REPORT OF THE FAO HIGH LEVEL EXPERT CONSULTATION ON COCONUT SECTOR DEVELOPMENT IN ASIA AND THE PACIFIC REGION. FAO Regional Office for Asia and the Pacific, 1(2), 111. https://www.fao.org/fileadmin/templates/rap/files/meetings/2013/Coconut.pdf

Hariana, & Rahmatiah. (2020). Upcycle Pot Bunga Dari Limbah Sabut Kelapa Menjadi Produk Seni Benilai Ekonomis. Jurnal Seni Dan Desain, 1(1), 14–19.

Humaira, Z., Dewi, R., Novita, N., Fitriana, F., & Rahmi, R. (2024). Pemanfaatan limbah tempurung kelapa untuk pembuatan produk aksesoris busana. Jurnal Busana & Budaya, 4(1). https://jurnal.usk.ac.id/JBB/article/view/40549

Mubarok H, Putra BP, Selan I. 2026. “Manajemen Peserta Didik: Strategi Pengembangan Karakter, Spiritual, dan Prestasi Akademik”. Al-Amin: Jurnal Ilmu Pendidikan dan Sosial Humaniora Vol. 4 No. 1 (2026): 380-389. https://doi.org/10.53398/alamin.v4i1.901

Mursyidah A, Putra BP. 2025. “Inovasi Packaging Produk Domba Kaleng Untuk Meningkatkan Ekonomi Umkm Di Mt Farm Desa Tegal Waru Farmland”. Jurnal Pengabdian Masyarakat Institut Agama Islam Sahid Bogor Volume 4Nomor 01Juni 2025: 10-18. https://doi.org/10.56406/jsm.v4i1.662

Rampe, M. J., Tiwow, V. A., Jannah, M., & Rampe, H. L. (2024). Sosialisasi Pemanfaatan Limbah Tempurung Kelapa Menjadi Kerajinan Tangan. SMART: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(1), 34. https://doi.org/10.35580/smart.v4i1.61275

Setiawati, WB. Purnama, BP. et all. 2026. “Pengaruh Pemberdayaan UMKM, Pelayanan Prima, Promosi, dan Literasi Digital terhadap Kinerja UMKM Berkelanjutan”. Jurnal Manajemen dan Teknologi Vol. 3 No. 2 (2026): 108-121. https://doi.org/10.63447/jmt.v3i2.2041

Vieira, F., Santana, H. E. P., Jesus, M., Santos, J., Pires, P., Vaz-Velho, M., Silva, D. P., & Ruzene, D. S. (2024). Coconut Waste: Discovering Sustainable Approaches to Advance a Circular Economy. Sustainability (Switzerland) , 16(7). https://doi.org/10.3390/su16073066

Downloads

Published

2026-11-05

How to Cite

Nugroho Adi Putro, Muhamad Apep Mustofa, Sisi Amailia, Willis Willis, Rifky Maulana, & Vira Tasya Bakti. (2026). Potensi Ekonomi Melalui Pemanfaatan Limbah Kelapa Sebagai Produk Turunan Di Aldepos Boarding School Bogor. Journal Inclusive Society Community Servies, 4(5), 28–42. https://doi.org/10.61402/isco.v4i5.660