ANALISIS MINAT KONSUMEN TERHADAP PRODUK UMKM WONTONITA
DOI:
https://doi.org/10.61402/crj.v3i4.621Keywords:
SMEs, digital marketing, purchase intent, product quality, customer loyalty.Abstract
This study aims to analyze consumer interest in Wontonita MSME products through the factors of product quality, digital marketing, service, product innovation, and the use of social media and online platforms. The increasingly competitive culinary industry requires MSMEs to develop effective marketing strategies to enhance customer loyalty and influence consumer purchasing decisions. This study employs a descriptive qualitative approach with data collection techniques including observation, interviews, and documentation. Data analysis utilizes the Miles and Huberman model, which encompasses data reduction, data presentation, and drawing conclusions. Data validation is conducted through data triangulation to enhance the study’s credibility. The results indicate that product quality, digital marketing via Instagram and TikTok, responsive service, product innovation, and customer reviews significantly influence consumer purchase intent. Additionally, the use of online platforms such as GoFood and GrabFood enhances consumer access to Wontonita products. This study is expected to contribute to the development of marketing strategies for culinary SMEs in the digital era
References
Arrofi, R. A., Ajie, R., & Sutabri, T. (2023). Penggunaan Transformasi Digital Bisnis Untuk Para Pelaku UMKM Kuliner. Jurnal Riset Manajemen dan Ekonomi, 2(1), 180–189.
Fauzia, A., Saadah, W., & Permana, E. (2025). Analisis Pemanfaatan Media Sosial sebagai Strategi Pemasaran Brand Exsport. Jurnal Manajemen dan Bisnis Ekonomi, 3(4), 31–41.
Handayani, J. (2022). Pengaruh kualitas produk terhadap keputusan pembelian konsumen di Samakoi Farm, Purbalingga. Economics, Social, and Humanities Journal (Esochum), 1(2), 95-110.
Herlissha, N., & Fitari, N. (2021). Pengaruh digital marketing, kepercayaan konsumen, dan kualitas produk terhadap minat beli di era pandemi COVID-19. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 14(2), 112–120.
Khairani, N., Adiva, C. T., Hutabarat, R. F. M., & Simorangkir, T. G. (2025). Pengaruh media sosial dalam meningkatkan penjualan produk UMKM di era digital. Innovative: Journal of Social Science Research, 5(3), 4583–4591.
Laowo, R. J. (2025). Pengaruh kualitas produk, harga dan lokasi terhadap keputusan pembelian pada produk UMKM.
Maulyan, F. F., Drajat, D. Y., Angliawati, R. Y., & Sandini, D. (2022). Pengaruh service excellent terhadap citra perusahaan dan loyalitas pelanggan: theoretical review. Jurnal Sains Manajemen, 4(1), 8-17.
Miradji, M. A., Virginia, G. A., & Margareta, A. (2025). Strategi Pengembangan dan Pemasaran Produk Kuliner Kreatif. Jurnal Kuliner dan Bisnis, 1(2), 92–101.
Moleong, L. J. (2021). Metodologi Penelitian Kualitatif. Bandung: PT Remaja Rosdakarya.
Puspitasari, R., & Hidayat, T. (2022). Pengaruh digital marketing terhadap minat beli konsumen pada UMKM kuliner. Jurnal Ekonomi dan Bisnis Indonesia, 7(1), 45–57.
Rahmawati, S., & Yuliana, D. (2024). Strategi pemasaran digital dalam meningkatkan daya saing UMKM di Indonesia. Jurnal Ekonomi Kreatif dan Bisnis Digital, 6(1), 21–35.
Sari, S. P. (2020). Hubungan minat beli dengan keputusan pembelian pada konsumen. Psikoborneo: Jurnal Ilmiah Psikologi, 8(1), 147.
Sugiyono. (2021). Metode Penelitian Kualitatif. Bandung: Alfabeta.
Yansahrita, Y., Fauzi, F., & Irviani, R. (2023). Digital Marketing: Sebagai Strategi Pemasaran Produk Home Industry di Wilayah Oku Timur. ECo-Buss, 6(1), 410-417.
Yudianto, A. (2024). Memahami Strategi Pengelolaan Keuangan pada Usaha Kecil Menengah di Kota Amuntai. Jurnal Bisnis dan Pembangunan, 13(3), 249–256.
